Nutricionista ministra palestra na capital e apresenta projeto sobre hortas escolares desenvolvido em Cocal
A nutricionista, Ana Paula Canuto, responsável pela alimentação escolar da Prefeitura Municipal de Cocal do Sul, ministrou, em Florianópolis, uma palestra sobre o Programa de Hortas Escolares. A apresentação foi um pedido do CECANE(Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar), grupo vinculado ao FNDE que serve como apoio aos Estados brasileiros para melhor qualificação do Programa de Alimentação Escolar. O CECANE realiza palestras, capacitações e cursos para nutricionista, merendeiras, gestores e para conselheiros do CAE(Conselho de alimentação escolar) com o intuito de qualificar ainda mais a alimentação dos escolares.
Ana Paula apresentou o Programa de Hortas desenvolvido pela Creche Municipal, Morada da Alegria e pela Escola Giovanni Battain. Na região Sul, apenas Cocal do Sul e Forquilhinha ministraram e destacaram seus trabalhos na área.